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228連假,禮拜六的午後,天氣陰雨,有好一陣子沒見面的麥特陰錯陽差地記錯看展覽的地點,而來到這裡。

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在萬隆捷運站走路可以到的距離,一個住宅大樓的一樓,坐落著一家幽靜的小咖啡簡餐店,這是Befun碧坊第一次給我的感覺。

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菜餚經過一甲子的風華會有怎樣的蛻變?應該就是我們所謂的經典吧。位在台北中正紀念堂附近,羅斯福路上的「天然臺湘菜館」是阿姨一家人口袋名單之一,在幾個月前第一次吃過之後讓我驚艷,之後又陸續來了兩次,這一次終於想寫下記憶中的味道。

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星期六的晚上,年初九的晚上,我陪著爸爸媽媽去佛光山燈會,今年的佛光山很不一樣,除了有燈會和市集之外,在佛陀紀念館的廣場上每晚七點準時上演煙火和3D光雕秀,一直到元宵。

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大年初三的早上打給還在睡覺的隆,他說「初一早、初二早、出三睡到飽」,這時候就是要睡覺呀。掛上電話這頭的我在早餐麥片配好市多法國奶油可頌起司蜂蜜雞肉片與熟悉再不過的溫暖氣味被窩拉扯下,無法理性思考的我隨著餘音繞樑的那三句話,看看手錶後決定依循傳統。

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7月酷暑的夜晚,和好朋友想找地方小酌聊天。

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趁著周休假日安排來台中輕旅行找朋友小聚,這家X子餐廳就在朋友家附近,走路的距離就可以到。但先要穿過交通超亂的文心路。

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五月的第一天,台中天氣多雲,前一晚下了場雨,早上也不似前幾日那樣酷熱。

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一直都喜歡中式料理,每家餐廳都有自己的私房菜或功夫菜,大火快炒、小火慢煨又或是完美刀工展現,吃東西不僅僅要好吃,也要好看,正所謂「色香味」樣樣俱到,但中式料理數千年留傳下來的博大精深,又僅僅是三個字就能表明呢?

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